Der Crema King verdankt seinem Namen der hervorragenden Cremabildung bei der Zubereitung von Espresso. Die Crema hält sich besonders lange und beständig in der Tasse. Bei der Zusammensetzung dieses Espressos werden Bohnen aus Afrika und Asien extra dunkel geröstet, was ihm einem intensiven, vollmundigen und würzigen Geschmack verleihnt. Der Espresso schmeckt sehr intensiv nach dunkler Schokolade und bringt zusätzlich Noten von Walnuss und Vanille mit. Er eignet sich ausgezeichnet als Basisespresso für Kreationen mit Milchschaum.
Informationen
Bohne: Komposition aus erlesensten Bohnen rund um den Erdball
Anbauhöhe: bis 2000m
Aufbereitung: gewaschen und sonnengetrocknet
Aroma: schokoladig, Vanille
Körper: kräftig, ausgeprägt vollmundig, excellente Crema
Säure: fein, weich
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